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我有个同事刘姐，她儿子今年才9岁，身高就已经cm了！

这可不是一朝一夕长出来的，刘姐说她这一年多没少下功夫。她说她儿子以前一直比较矮，她和老公也不高，所以很着急。

后来她听了医生的建议，从运动、睡眠、情绪、饮食等方面给孩子增高。其中最重要的一点就是早餐！

刘姐说她这一年多再也没让孩子在外面吃过早餐，每天都早起20分钟在家给孩子做营养丰富的早餐。我看了她手机里记录下的每天的早餐，真是眼馋啊！

刘姐为什么这么注重早餐呢？原来在小朋友身高猛涨期的时候，对营养要求很高。而早餐是一天中重要的能量来源，早餐吃得好，孩子才有精力去学习。

刘姐给孩子做的早餐虽然每天不重样，但是有4样每天都不会少。这4样就是豆浆、牛奶、鸡蛋和主食。这些食物都有助于孩子的身高发育。

豆浆和牛奶都是优质的蛋白质来源，蛋白质是身体组织的基本成分，也是生长发育所必需的营养素。

豆浆中还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，可以强化骨骼和血液。

牛奶中还含有半胱氨酸、卵磷脂等物质，可以抑制神经中枢、促进大脑发育、保护视力。刘姐还会在豆浆和牛奶中加入红枣、燕麦、紫薯、南瓜、花生、杏仁、坚果等食材，增加风味和营养。

鸡蛋是最经济实惠的增高食物之一。

每克鸡蛋含有13克蛋白质，而且蛋白质的利用率高达98%。鸡蛋中还含有胆碱、叶黄素和玉米黄素等物质，可以促进大脑发育、提高记忆力、反应力和保护眼睛。刘姐一般会给孩子水煮鸡蛋，这样可以保留最全的营养，也不会增加热量。

主食是早餐中不可缺少的一部分，可以提供足够的碳水化合物，给孩子一天的活力。刘姐会给孩子做各种饼、包子、面包等主食，里面添加了各类水果蔬菜，既改善了口味，也添加了更多膳食纤维，促进消化。比如南瓜馒头、黄金素菜包、菠菜鸡蛋饼、红枣红糖馒头、葱香鸡蛋饼、奶香紫薯牛角卷等等，都是刘姐的拿手好菜。

除了这4样，刘姐还会给孩子吃一些坚果和水果。

坚果富含多种不饱和脂肪酸，可以促进脑细胞发育和神经纤维腱鞘的形成。坚果还含有亚油酸、亚麻酸等物质，可以合成DHA和AA，对视网膜的完善有着促进作用，可以保护视力。水果里面富含矿物质、膳食纤维、维生素等营养素，不仅可以促进孩子的食欲，还有助消化。

刘姐说她做早餐的秘诀就是买了一本早餐书《家有小学生的营养早餐》。这本书里面有很多适合小学生的早餐食谱，有图文介绍，部分还有视频教学，扫一扫