立夏时节，阳光明媚，万物生机勃勃，这也是孩子们身高突飞猛进的“黄金期”！

想要让小家伙在这个夏天“高高跃起”，成为同龄人中的“小巨人”吗？

那就赶紧抓住这个关键时机，用美食来助力孩子的身高飞跃吧！

在这个炎炎夏日里，我们要为孩子们准备一些既美味又营养的食物，让他们吃得开心，长得快！

接下来，我将为大家介绍六款夏日儿童增高食谱，每款都是孩子们的最爱，让他们在享受美食的同时，也能感受到成长的喜悦！

一、奶香小饼（酸奶）

食材：酸奶：克；低筋面粉：克；鸡蛋：1个；白糖：适量；泡打粉：适量

制作过程：

首先将低筋面粉和泡打粉混合均匀，加入鸡蛋和酸奶，搅拌至面团光滑。

然后取一小块面团，揉成圆球，然后轻轻压扁成小饼状。

在平底锅中刷上一层薄油，放入小饼，小火慢煎至两面金黄。

最后撒上适量的白糖，翻煎一下，让糖分融化包裹小饼。

出锅装盘，让孩子们尽情享用这香甜软糯的奶香小饼吧！

二、红薯奶酪饼

食材：红薯：2根；马苏里拉奶酪：克；鸡蛋：1个；低筋面粉：适量；盐：适量

制作过程：

首先红薯洗净，蒸熟后去皮，捣成泥状。

然后将红薯泥与马苏里拉奶酪、鸡蛋和低筋面粉混合均匀，加入适量的盐调味。

取一小块混合物，揉成圆球，然后轻轻压扁成饼状。

最后在预热好的烤箱中，以度烤约15分钟，直到表面金黄酥脆。

出炉后稍微冷却，就可以让孩子们品尝这美味又营养的红薯奶酪饼了！

三、葱油芹菜拌虾仁

食材：新鲜虾仁：克；芹菜：2根；葱：适量；姜：适量；盐：适量；生抽酱油：适量

制作过程：

先将虾仁清洗干净，用料酒和淀粉腌制10分钟。芹菜洗净切成段，葱切丝，姜切片备用。

然后在锅中烧水，水开后放入虾仁焯熟捞出沥干。

另起锅，加入适量的植物油，放入葱丝和姜片爆香。

加入芹菜段快速翻炒，加入盐和生抽酱油调味。

最后放入虾仁，快速翻炒均匀，出锅装盘即可。

葱油芹菜拌虾仁，清爽可口，营养丰富，是夏日餐桌上的一道亮丽风景线！

四、韭菜炒虾皮

食材：新鲜韭菜：克；虾皮：50克；蒜瓣：2瓣

制作过程：

先把韭菜洗净切段，蒜瓣剁碎备用。虾皮用清水浸泡后沥干水分。

锅中加热适量的植物油，放入蒜瓣爆香。

加入虾皮翻炒至微黄，加入韭菜段快速翻炒。

加入盐和生抽酱油调味，炒匀后出锅装盘。

韭菜炒虾皮，鲜美营养，是夏日餐桌上的一道美味佳肴！

五、胡萝卜丝煎饼

食材：胡萝卜：2根；鸡蛋：2个；低筋面粉：适量；盐：适量；黑胡椒粉：适量；葱花：适量

制作过程：

先将胡萝卜洗净切成细丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

然后将鸡蛋液与低筋面粉、盐和黑胡椒粉混合，搅拌成糊状。

加入胡萝卜丝和葱花，搅拌均匀。

在平底锅中刷上一层薄油，倒入面糊，小火慢慢煎制。

当煎饼底部金黄时，翻面继续煎至另一面也金黄。

出锅装盘，切成小块，方便孩子食用。

胡萝卜丝煎饼，色彩鲜艳，口感丰富，是夏日餐桌上的一道营养满满的小点心！

六、花生芝麻糊

食材：生花生米：50克；黑芝麻酱：适量；牛奶：毫升；蜂蜜：适量

制作过程：

生花生米炒熟后晾凉，用搅拌机打成花生碎。

将花生碎、黑芝麻酱、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中，搅拌均匀。

根据个人口味调整浓度，可以适量添加牛奶或蜂蜜进行调整。

将搅拌好的花生芝麻糊倒入碗中，即可享用。

花生芝麻糊，香浓细腻，营养丰富，是夏日午后的最佳甜品选择，既满足了孩子的口味，又补充了营养。

这六道菜都是夏日儿童增高食谱的佳作，既美味可口，又营养丰富，让孩子在享受美食的同时，也能感受到成长的喜悦。

当然，除了这些食谱外，家长们还可以根据孩子的口味和喜好，尝试更多的菜品组合，让孩子的夏天更加丰富多彩！

现在，你已经掌握了这六道菜的制作方法，赶快行动起来吧！